Межгосударственный каталог продукции
Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Поиск:   
по продукции     по изготовителям 
Расширенный поиск ↓

"Масло "Селянское" - комбинированный молочный продукт

Назначение продукции

Срок хранения: - 10 сут. в пергаменте; - 20 сут. в кашированной фоль  ге. Не допускаются: - БГКП в 0.01 г; - патогенные микроорганизмы, в  т.ч. сальмонеллы в 25 г; - антибиотики: - левомицетин, тетрациклино  вой группы, пенициллин, стрептомицин. 

Характеристики Изготовители Нормативный документ Каталожный лист продукции
Наименование Значение
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 1 х 10 5
Дрожжи, КОЕ/г, не более 5 х 10 2
Псесени, КОЕ/г, не более 50
Свинец, мг/кг 0.10
Кадмий, мг/кг 0.05
Мышьяк, мг/кг 0.10
Ртуть, мг/кг 0.05
Медь, мг/кг 0.50
Цинк, мг/кг 5.00
Афлатоксин М1, мг/кг 0.0005
Афлатоксин В1, мг/кг 0.005
Гексахлорциклогексан, мг/кг 1.25
ДДТ и его метаболиты, мг/кг 1.00
Цезий-137, Бк/кг 100
Стронций-90, Бк/кг 60
Хранение при t не выше -3 °С и относительной влажности воздуха, %, не более 80

© БелГИСС и ФГУП «Стандартинформ», 2014
Специальный проект БелГИСС и ФГУП «Стандартинформ», на основе ресурсов Государственной системы каталогизации продукции Республики Беларусь и автоматизированного банка данных «Продукция России»